REHABILITACION
Ha sido importante para nosotros rehabilitar esta casa respetando su historia pero también el medio ambiente. No sólo utilizamos materiales de época sino también ecológicos como yeso y cal para revestir las paredes y tadelakt (una cal artesanal marroquí) en los baños. La madera se tiñó con cáscara de nuez y se protegió con aceite de linaza, cera o incluso pintura sueca. Las paredes han sido pintado con jabelga. Muchos objetos, muebles y materiales son antiguos y de segunda mano, que hemos rehabilitado con mimo.
ENERGIA
La casa dispone de placas solares, calefacción central alimentada por huesos de aceitunas y bombas de calor para el agua.
Utilizamos productos de limpieza ecológicos y saludables.
Reciclamos y reducimos al máximo nuestra huella ecológica. En particular promoviendo el consumo responsable del agua.
Hemos elegido PlanetHoster como servidor web cuyos valores se orientan hacia la ecología reduciendo su huella de carbono y adoptando hábitos de trabajo más respetuosos con la naturaleza.
GASTRONOMIA
Queremos compartir nuestra pasión por la cocina que llevamos practicando muchos años. Ofrecemos recetas originales en menús gastronómicos que creamos utilizando productos locales y ecológicos.
EL ENTORNO
En pleno corazón del geoparque, entre 4 parques naturales y rodeados de tesoros arqueológicos, bajo el cielo más limpio de Europa, disfrutaras de una experiencia ecoturística descubriendo el entorno, las joyas artesanales y gastronómicas y un abanico de actividades elegidas por su respecto con el medio ambiente. Contactenos para saber más sobre las rutas guiadas que proponemos.
Nuestro jardín es un lugar de descanso y relajación donde podrás descubrir plantas autóctonas cuidadosamente plantadas por nosotros.